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F. DICK - 1905 Boning Knife - 钢铁,叶片为5.9 & 56 HRC - 脱骨肉的理想 - 无污钢 - Ultra 锐利 - NSF认证 - 防锈 - 强健和轻量级手柄 - 德国制造

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$ 142.56


F. DICK - 1905 Boning Knife - 钢铁,叶片为5.9 & 56 HRC - 脱骨肉的理想 - 无污钢 - Ultra 锐利 - NSF认证 - 防锈 - 强健和轻量级手柄 - 德国制造

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  • BOINING KNIFE DESIGN: 宝刀的设计方便地从骨骼中去除肉类,以及用于剥皮和松动阴茎. 适应剪切材料的狭长柔软的叶片是惊人的.
  • FLEXIBLEBLADES:弹性叶片较薄,具有高度弹性,并允许精确切片. 它们完美地适应切割材料, 能够沿着骨头进行切割而不倾斜.
  • BLADE Composition:刀片由合金X 50 Cr Mo V15制成. 每种个别成分都具有特殊用途:铬(耐衣)、钼(抗腐蚀)、碳(强力)。
  • 手提材料(Handle Material):柄由聚氧乙烯(POM)制成,提供较高的工作强度和极端硬度,温度敏感度相对较低,最高可达110°C. 它也有很好的化学抗药性。
  • ROCKWEL HARDNESS: 56° Rockwell (HRC) 是长锋利和容易重塑之间的完美妥协. 如果你经常使用你的刀, 你会非常满意这个平衡。

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曲线波宁刀

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每个厨房屠夫的秘密小费

The boning knife separates the bone from the meat and removes skin, tough tendons and fat. The slender, flexible blade adapts perfectly to the food being cut, removing neither too much nor too little. Thanks to the curved blade shape, the cutting edge is longer than on straight knives, allowing for a long, sweeping cut. Precise work made easy. - SUITABLE FOR REMOVING BONES (FISH & MEAT)

这把刀是用高质量的钢合金制成的. 钢的每个部件都特别重要。

56 人权事务委员会是长期锐利和容易恢复的理想平衡。 刀具很长一段时间保持锋利,很容易被重新使用.

1905年的手柄特征是交替的钢环无缝地与优质,耐用塑料相对立,使持有感到愉快.

用布和温碱洗涤剂用手洗刀. 清洗后擦干,以防染污.

Product details

F. Dick 1905 Bonning Knife - 超锐和持久 -8
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Main Specification
颜色 黑色( 手动) or 金属/银器(布莱德)
制造商 数字
单位数 1 计数
处理材料 聚氧乙烯(POM)
项目长度 11.5英寸( 3英寸)
刀锋边缘 平面
品牌 F. Dick (英语).
项目数 页:1
大小 5.9 进
刀锋材料 无污钢
项目重量 164.8克/小时
Product information
刀锋颜色 银 or 甲基
建筑类型 伪造
Technical Details
制造商部分编号 4009215087673 (英语).
Item details
型号 8194515 (英语).
Others
产品类型 击剑
刀片材料类型 无污钢